Burger tofu e spinaci

Burger tofu e spinaci

Burger tofu e spinaci
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Ottimi burger per grandi e piccini! #VEGAN #GLUTEEN FREE #LACTOSE FREE
Porzioni Tempo di preparazione
2 persone 15 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Porzioni Tempo di preparazione
2 persone 15 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Burger tofu e spinaci
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Ottimi burger per grandi e piccini! #VEGAN #GLUTEEN FREE #LACTOSE FREE
Porzioni Tempo di preparazione
2 persone 15 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Porzioni Tempo di preparazione
2 persone 15 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Ingredienti
Porzioni: persone
Istruzioni
  1. Tagliare tofu a cubetti e avvolgerlo nello Scottex cambiando spesso la carta perché si asciughi bene. Nel frattempo lessare spinaci e strizzarli molto bene. Frullare insieme tofu e spinaci, aggiungere sale e aromi, formare 2 burger con mani o coppapasta (io ho usato stampini a stella) e lasciar riposare in frigo. Cuocere a 200°C 20 minuti.
Recipe Notes

la ricetta su gentile concessione di Maria! trovate altre golosissime ricette sul blog:

PILLOLE DI BONTA

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